Über uns
Das Team hinter dem Ameisenstüberl
Im Jahr 2020 haben wir, Susanne und Markus Droth, das Ameisenstüberl von unserem Vorgänger Tomo Vulacovic übernommen. Da galt es anzupacken, zu renovieren, Neues auszuprobieren … mit tatkräftiger Unterstützung unserer Kinder Veronika und Quirin, wie es bei einem Bayerischen Familienbetrieb üblich ist.
Unsere Leitlinie und unser Ziel: ein Wirtshaus nebenan für jedermann – einfach, bodenständig und guad.
So ist die Speisekarte gekennzeichnet von Bayerischer „Hausmannkost“ und Schmankerln, gepaart mit „Essen zum Mitnehmen“ und besonderen Angeboten, wie Räucherfisch am Karfreitag.
Kurzum: es hat sich eine einzigartige Mischung in Bruck entwickelt, und bei uns gibt’s a wos, „wos woanders nimma gibt.“
Ebenso wurde die volle Vielfalt der Brauereien von Hacker-Pschorr und Paulaner ins Sortiment aufgenommen, ergänzt um die Spezialitäten von Hopf: vom normalen Hellen über das Kellerbier und das dunkle Weissbier von Hopf bis hin zum Wiesnbier – bei uns finden Sie das richtige Bier für Ihren Geschmack!
Und selbstverständlich auch Wein aus der Pfalz, Cappuccino, Kaffee und was Süßes dazu……
An dieser Stelle ein herzliches Dankeschön an unsere neuen Gäste und die Gäste, „die scho imma da warn“. Ihr habt uns inspiriert und getragen, über die Pandemie hinweg bis heute! Bleibn´ma beinand, auch in Zukunft!
Vergelt’s Gott! Schee, wenn´s zu uns kemmt´s.
